أعلنت سلسلة المقاهي الأمريكية ستاربكس عن خططها لمواجهة أكبر تحدٍ تجاري لها حتى الآن: غزو قلوب الإيطاليين. وقالت الشركة إن أول فرع لستاربكس سيُفتتح في ميلانو عام 2017 في مشروع مشترك مع شبكة التجزئة الإيطالية بيركاسي. لهذه الخطوة دلالة رمزية كبيرة.
أعلنت ستاربكس أنها تخطط لمواجهة أكبر تحدٍ تجاري لها حتى الآن: غزو قلوب الإيطاليين.
قالت سلسلة المقاهي الأمريكية إن أول فرع لستاربكس سيُفتتح في ميلانو عام 2017 في مشروع مشترك مع شبكة التجزئة الإيطالية بيركاسي.
لهذه الخطوة دلالة رمزية كبيرة للشركة.
يدعي رئيسها التنفيذي ومؤسسها هوارد شولتز أنه استلهم فكرة علامة ستاربكس التجارية من زيارة قام بها عام 1983 إلى معرض تجاري في ميلانو وفيرونا.
لقد انطلق المفهوم وأصبحت السلسلة تمتلك الآن 22,000 منفذ بيع في 67 دولة.
لكن عملاق المشروبات سيواجه تحدياً صعباً في بلد يزخر بالفعل بالمقاهي الراسخة.
تقدم مقاهي القهوة الإيطالية ستة مليارات كوب إسبريسو سنوياً بقيمة 6.6 مليار يورو (7.2 مليار دولار)، بينما يشرب 41 في المائة من البالغين الإيطاليين القهوة في مقهى إسبريسو مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، وفقاً لمحللي السوق OIFB.
تعتبر القهوة جزءاً أساسياً من الثقافة، حيث تتنافس المتاجر المحلية على بيع الإسبريسو والكابتشينو.
قال شولتز إن ستاربكس ستدخل إيطاليا بـ "تواضع هائل واحترام كبير للثقافة".
وقال إن الشركة تستعد لاستثمار ملايين اليوروهات في البلاد في السنوات القادمة بالإضافة إلى خلق فرص عمل جديدة.
قال شولتز إن متجر ميلانو سيتم تصميمه بـ "اهتمام دقيق بالتفاصيل" لـ "تكريم الشعب الإيطالي وثقافتهم في القهوة".
سلاسل الوجبات السريعة تحظى بالفعل بشعبية في بلد يشتهر بجودة طعامه المصنوع منزلياً.
ماكدونالدز هي اللاعب الرائد في مجال الوجبات السريعة، تليها برجر كينج.
في العام الماضي، قالت عملاق الوجبات السريعة الأمريكي الآخر، دومينوز بيتزا، إنها ستفتتح متجراً في مسقط رأس البيتزا.
