التمور تتصدر المشهد مع اقتراب شهر رمضان

تي دي تي | المنامة

صحيفة ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com

تقرير: زهرة إياز

يُعد الإفطار على التمر تقليداً متبعاً منذ عهد النبي محمد (صلى الله عليه وسلم).

وقد ذُكرت هذه الثمرة المباركة في القرآن الكريم، كتاب الإسلام المقدس، مما يبرز أهميتها في الثقافة الإسلامية. علاوة على ذلك، تشتهر التمور بقيمتها الغذائية، بما في ذلك الألياف والبوتاسيوم والحديد، وتعتبر مصدراً ممتازاً للطاقة.

كما أنها رمز للكرم والضيافة، وغالباً ما يتم مشاركتها مع العائلة والأصدقاء والمحتاجين.

وبناءً على ذلك، ومع اقتراب شهر رمضان، تصبح التمور سلعة رائجة في الأسواق، حيث تصل بأنواع ونكهات مختلفة.

ويقول بائعون في البحرين إنهم لاحظوا زيادة كبيرة في الطلب خلال الأسبوعين الماضيين، ومن المتوقع أن يستمر هذا الارتفاع في الأيام المقبلة.

وأشاروا إلى أنه على مدى السنوات الثلاث الماضية، كان هناك انخفاض في الطلب على التمور.

ومع ذلك، هناك طلب مرتفع هذا العام حيث يشتريها الناس كهدايا إلى جانب الفواكه المجففة، فضلاً عن التحضير لمناسبة شهر رمضان.

وتظهر الإحصاءات أيضاً أن شهر رمضان يمثل ما يقرب من 40% من المبيعات السنوية للتمور في البحرين، والتي يتم استيرادها بالاطنان من دول مثل المملكة العربية السعودية والعراق وعمان والجزائر.

وقالت ماريا، بائعة في "قصر التمور"، لصحيفة ديلي تريبيون: "مع اقتراب شهر رمضان، يشتري العديد من زبائننا الدائمين التمور، وبعضهم يشتري كميات كبيرة قبل يومين أو ثلاثة أيام من بداية رمضان لضمان عدم نفاد المخزون لديهم".

وبشكل عام، زاد الطلب على مدار العام، وليس فقط خلال شهر رمضان، وخلال هذا الشهر الفضيل، تقدم العديد من محلات التمور عروضاً مثل اشترِ اثنين واحصل على واحد مجاناً أو خصومات.

كما أكدت أن الأسعار متقاربة في كل متجر تقريباً، حيث يعتبر تمر العجوة الأغلى والأكثر طلباً، حيث يتراوح سعره بين 3 إلى 5 دنانير بحرينية.

وهناك العديد من الأنواع الأخرى الشهيرة من التمور المتاحة، بما في ذلك السري بسعر دينار واحد، والصلاج بسعر 900 فلس للكيلو، والسكري بسعر 1.5 إلى 3 دنانير، والصفاوي بسعر 2-5 دنانير، والسكري بسعر 1-5 دنانير، والمجدول والخضري بسعر 5 دنانير تقريباً.

وصرح دانش محمد، مالك "دانش للمواد الغذائية"، أحد أقدم المتاجر في سوق المنامة، بأن عملهم مستمر منذ فترة طويلة، حيث بدأ والده بمتجر واحد والآن لديهم سبعة متاجر في مواقع مختلفة.

"يوفر شهر رمضان ميزة كبيرة لأعمالنا، حيث يزور الكثير من الناس المتجر لشراء التمور".

وفي حين يتم استيراد بعض التمور من دول أخرى، يتم زراعة البعض الآخر طازجاً من قبل المزارعين داخل المملكة.

قاعدة عملائنا متنوعة، حيث يظهر كل من الوافدين والبحرينيين حباً كبيراً لشراء التمور.

نحن مستعدون جيداً للأسبوع القادم، حيث يؤدي الطلب خلال شهر رمضان عادةً إلى نفاد المنتجات بسرعة. ومن الواضح أننا سنقدم خصومات، وبالإضافة إلى التمور، سيشتري العديد من المستهلكين الفواكه المجففة والشوكولاتة طوال شهر رمضان".