طاهية بحرينية تشارك في فعالية «الطاهي الاستثنائي» العالمية في أبوظبي

تي دي تي | المنامة

ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com

شاركت الطاهية البحرينية العالمية تالا بشمي في فعالية «الطاهي الاستثنائي» التي أقيمت ضمن إطار موسم الطهي الدولي في أبوظبي، بتنظيم من دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي.

وتشارك الشيف تالا، الحائزة على لقب أفضل طاهية في الشرق الأوسط، في هذه الفعالية التي تضم نخبة من أفضل المواهب العالمية في مجال الطهي، حيث ستكتسب حضوراً عالمياً واسعاً نظراً للاهتمام الكبير الذي تحظى به هذه الفعالية من قبل العاملين في قطاعات الضيافة والسياحة والأغذية حول العالم.

تقام الفعالية اليوم في مطعم هاكاسان أبوظبي بفندق قصر الإمارات - ماندارين أورينتال. وتجمع الشيف تالا، المصنفة في المرتبة الثالثة على مستوى الشرق الأوسط وشمال أفريقيا من قبل قائمة «أفضل 50»، والمعروفة بصوت المطبخ البحريني الحديث، ببراعة بين التراث الطهوي البحريني وفنون الطهي مع مطعم هاكاسان أبوظبي الحائز على نجمة ميشلان العالمية.

بدأت مسيرتها المهنية في مجال الطهي عام 2014 بعد دراسة فنون الطهي في سويسرا. وقد حازت على العديد من الجوائز خلال مسيرتها المهنية وتتمتع بشعبية واسعة في مجال الطهي في مملكة البحرين ودول المنطقة.